Mateka Et ve Kemik Testeresi KET 211tB / KET 211mB Modelleri
Soğutulmuş / Dondurulmuş et ve kemik kesimi için ideal ve pratiktir. 60 x 51 cm’lik çalışma alanı, 30 cm’lik kesim yüksekliği sağlar. Destek kolu sayesinde güvenli olarak kesim işlemi sağlanabilir. Güvenlik önlemleri CE standartlarına uygun olarak sağlanmıştır. Yerli üretim belgesi bulunmaktadır.
- Kesme derinliği 200mm’in üzerindedir.
- Et kesim alanı 60 x 51 cm’dir.
- 30 cm’lik kesim yüksekliği rahat çalışmayı sağlar.
- Yerli üretim motor ve özel olarak üretilmiş İtalyan menşeli testere bıçağı kullanılmıştır.
- Et kesim alanı ve itme kolu komple paslanmaz çelikten üretilmiştir.
- Dilim kolu ile güvenli kesim kolaylıkla sağlanır.
- CE standartlarına uygun olarak kapaklar açıldığında makine otomatik olarak durur.
- Testere gerginliğini ayarlamak için üstteki plastiği kullanabilirsiniz. Makinenin kullanımından önce testere gerginliğini kontrol ediniz. Testere yeterli gerginlikte değilse kasnaktan atar ve tekrar yerine yerleştirmeniz gerekir. Eğer testere aşırı gerginse ve açılı olarak et kesilmeye çalışılırsa testereye zarar verilebilir.
Mateka KET 211 Et Kemik Testeresi (Boyalı Gövde), kasaplar, şarküteriler, restoranlar ve küçük ölçekli et işleme tesisleri için dona maruz kalmış et, kemik ve balık kesim işlemlerini hızlı ve emniyetli bir şekilde gerçekleştirmek üzere tasarlanmış kompakt bir hazırlık ekipmanıdır. Elektrostatik fırın boyalı elektro-statik dayanıklı gövdesi ekonomik bir çözüm sunarken, etle temas eden paslanmaz çelik çalışma tezgahı ve itme kolu gıda hijyen standartlarını eksiksiz karşılar. Hassas dilimleme ayarı ve entegre güvenlik siviçleri sayesinde operatör güvenliğini maksimum düzeyde tutarak fireyi azaltır ve kesim işlemlerinde yüksek verimlilik sağlar.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.